Prima colazione. Partenza per esplorare Bulla Regia, un sito archeologico di grande importanza che fiorì come una prospera città romana nei secoli I e II d.C.. Le eccezionali case sotterranee, con bei mosaici conservati, offrono una visione affascinante della vita nell'antica Roma. Pranzo lungo il percorso. Successivamente, proseguimento a Dougga, un altro sito archeologico cruciale dell'epoca romana in Tunisia, riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO dal 1997. Le impressionanti rovine di Dougga includono un teatro, un Capitolio, un foro, bagni termali, case, una piazza della rosa dei venti, un arco di trionfo e un mausoleo libico-punico, tra altri monumenti di rilievo. Infine, ci dirigiamo verso Kairouan, la quarta capitale sacra dell'Islam. Cena e pernottamento in hotel.

3° Giorno: Kairouan - Sbeitla - Tozeur
Prima colazione. Partenza per esplorare i monumenti antichi di Kairouan, tra cui i bacini d'acqua, antiche opere idrauliche costruite dalla dinastia degli Aglabidi. Visiteremo il mausoleo del Barbiere, conosciuto come Sidi Sahib, così come la Grande Moschea di Okba, la prima moschea costruita in Tunisia. Godremo anche di una panoramica della vecchia Moschea delle Tre Porte ed esploreremo la medina di Kairouan con i suoi souk e vicoli. Pranzo lungo il percorso. Nel pomeriggio, proseguimento verso Sbeitla per visitare le rovine di Sufeitula, un'antica città bizantina ricca di monumenti ben conservati, come l'arco di Diocleziano, le terme, il teatro, le basiliche, il foro, il Capitolio, i battisteri, tra gli altri. Successivamente, continueremo verso Tozeur, la capitale del Paese delle Palme. Cena e pernottamento in hotel.

4° Giorno: Tozeur - Chebika - Tamerza - Mides - Tozeur
Prima colazione in hotel. Partenza per l'escursione in un veicolo 4x4 verso le oasi di montagna nella catena dell'Atlante. Arriveremo a Chebika per una visita a piedi dell'oasi, evidenziando le sue sorgenti naturali e i suoi paesaggi mozzafiato. Continueremo verso Tamerza, dove esploreremo le cascate e l'antico villaggio abbandonato. Successivamente, ci dirigeremo a Mides, una bellissima oasi vicino al confine algerino, nota per il suo magnifico canyon nel cuore dell'Atlante. Ritorno a Tozeur e pranzo. Nel pomeriggio, esploreremo il centro storico per scoprire l'architettura tipica delle case con facciate rivestite e decorate con mattoni di fango.
Cena e pernottamento in hotel.

Possibilità di effettuare un'escursione in veicolo 4x4 sulle dune di Ong Ejmel e sul set di Star Wars al tramonto (facoltativo a pagamento - vedi tabella)
Di sera, possibilità di partecipare ad una cena folcloristica nell'oasi di Tozeur (facoltativa a pagamento - vedi tabella)

5° Giorno: Tozeur - Douz - Chott El Jerid - Matmata - Sfax
Prima colazione. Partenza verso Chott El Jerid, il più grande lago salato della Tunisia, che ci incanterà con i suoi paesaggi surreali e mozzafiato. Proseguiremo verso Douz, conosciuta come "la porta del deserto", dove l'atmosfera magica del Sahara ci attende. All'arrivo a Douz, avremo l'opportunità di vivere l'emozione di escursioni facoltative a pagamento nel deserto a dorso di cammello.
Successivamente, ci dirigiamo a Matmata, un affascinante villaggio berbero, famoso per le sue straordinarie abitazioni troglodite, scavate nel terreno, che sembrano sorgere da un altro mondo. Visitando una di queste case troglodite, scopriremo l'architettura sotterranea e la vita quotidiana delle famiglie berbere, immersi in un'atmosfera di autenticità e tradizione. Condivideremo un pranzo tipico con una famiglia berbera, assaporando piatti genuini della cucina locale. Infine, ci metteremo in viaggio per Sfax, dove esploreremo la vecchia medina araba, con le sue imponenti mura che raccontano storie di un passato ricco e affascinante. Cena e pernottamento in hotel.

6° Giorno: Sfax - El Djem - Monastir - Sousse - Hammamet
Prima colazione. Partenza per El Djem per visitare il famoso anfiteatro romano risalente al III secolo d.C., il terzo più grande al mondo con una capacità di 35.000 spettatori. Successivamente, ci dirigeremo a Monastir per visitare il mausoleo di Habib Bourguiba, il primo presidente e riformatore della Tunisia. Esploreremo il Ribat di Monastir, un'antica fortezza araba dell'VIII secolo con la sua maestosa torre di osservazione. Pranzo lungo il percorso. Continueremo verso la città di Sousse, la capitale del Sahel, dove esploreremo la medina araba, dichiarata Patrimonio dell'Umanità, e godremo di tempo libero per passeggiare nei tradizionali souk. Successivamente, ci dirigeremo a Hammamet per visitare la vecchia medina situata sul mare con il suo stile architettonico medievale. Cena e pernottamento in hotel.

7° Giorno: Hammamet - Bardo - Cartagine - Sidi Bou Said - Tunisi
Prima colazione. Visita del Museo del Bardo a Tunisi, che ospita la più ampia collezione di mosaici romani. Successivamente, ci dirigiamo alla medina di Tunisi, dove potremo esplorare antichi monumenti e tradizionali souk, tra cui la piazza della Kasbah, con una visita panoramica delle moschee Ezzitouna e Hammouda Pacha. Pranzo lungo il percorso. In seguito, esploreremo le rovine di Cartagine, tra cui la Collina di Byrsa, l'antico quartiere residenziale, il Tofet (un antico santuario punico), i porti punici e le Terme di Antonino. Infine, ci sposteremo a Sidi Bou Said, un affascinante villaggio di case blu e bianche, dove potremo godere di tempo libero per passeggiare. La giornata si concluderà con cena e pernottamento in hotel.

8° Giorno: Tunisi - aeroporto
Prima colazione in hotel e, a seconda dell'orario del volo, trasferimento all'aeroporto per il volo di ritorno. Fine dei nostri servizi.